Вакансии по специальности заместитель директора / заместитель руководителя в Новосибирске по профессии Технолог

Обязанности:Разработка и ввод новых видов продукции. Опыт работы с рыбой и рыбной продукцией Составление технологических карт, калькуляция блюд. Контроль технологической дисциплины. Внедрение и контроль выполнения изменений, направленных на повышение эффективности производственных процессов и на уменьшение расхода и потерь сырья и материалов. Контроль над качеством производства, ведение журналов...